菜单教学内容:
开心花甲:锡纸花甲、锡纸基围虾、锡纸花蟹、锡纸日本豆腐、锡纸蛏子、锡纸牛蛙
实操步骤:
一、学习开心花甲制作
学习制作秘制醇香红油,学员亲手学习用几十种天然香料,精心熬制醇香红油;
二、开心花甲的预处理
花甲的养护,如何让它把沙吐干净、锡纸和粉丝的选择与处理;
三、开心花甲火候控制
炭烤和电烤花甲的火候控制、辅料的选择与处理;
四、开心花甲高汤制作
花甲高汤的制作:微辣、麻辣、中辣三种口味;
五、开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
六、食为先全国独家课程
独家课程 《餐饮选址策略班》教采购、 你开店!由曾任在真功夫、皇茶选址 天下任职多 年的两位总监亲自授成功 课实战, 每期邀请众多餐饮界大
咖面对面分享经验,业界机会极其难得。
实拍展示
五大独家优势:
1.抵风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
2.一性次缴费,保证中途不收任何费用:
3.签订书面协议盖上公章,具有法律效力,保证在报名后获得相关权利;
4.保证学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;
5.享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损失;
机构介绍:
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,是一家集食品研究、技术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今,已经走过10余载。
目前食为先小吃培训拥有数十家分校,遍布广东、湖南、江西、福建、浙江、江苏、上海等区域,辐射全国各地。更拥有200多种热门特色小吃餐饮项目,数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌,每年约有上万余名学员从食为先学成结业并成功创业。
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